食品問題事關民生，然而近年來頻發的食品安全問題，引發百姓對“舌尖”上安全的憂慮。尤其是在發生食品中毒事件后，消費者索賠難問題也層出不窮。

　　據人保財險鄞州支公司副總經理紀鳳兵介紹，“舌尖險”是為了保護消費者及食品生產企業的合法權益，保障食品生產秩序和食品安全的一種保險。餐飲單位投保“舌尖險”后，如經營者疏忽、過失造成食品中毒或者其他食源性疾病，或因食物中摻有異物，造成消費者人身傷亡...[詳細]

　　新聞熱點2：大旱致橄欖油“漲聲一片”?下半年提價在即

　　中國食品網小編獲悉，據消息稱，近期全球橄欖油最大出口國西班牙遭受近140年以來罕見干旱影響，油籽分析機構Oil World近日預計，今年西班牙當地橄欖產量將比去年下降近四成。

　　業界判斷，國內進口橄欖油價格或漲三成，或利好已在海外主產區布局的上市公司。

　　本報記者從本土經銷商處了解得知，下半年國內進口橄欖油價格將因供應量銳減而出現大幅提升，屆時市面橄欖油也可能提價。“橄欖油消費增速高出其他不少品種。由于橄欖油在我國仍處于起步階段，所以...[詳細]

　　新聞熱點3：地溝油事件致臺灣食品業“全島淪陷” 損失過億

　　臺灣警方通報稱，在臺灣南部的屏東和高雄市，查獲一些地下工廠以“餿水油”(大陸稱為“地溝油”)等回收廢油混制劣質食用油，而臺灣知名油脂供應商強冠公司以低價購入這種劣質食用油，制成“全統香豬油”，銷售給多家下游企業用以生產食品，涉案油品達數百噸。一場席卷全臺灣的“食品風暴”來襲。

　　中國食品追溯小編了解到，9月8日晚，臺灣有關部門發布統計數據稱，臺灣強冠公司生產及代工的劣質“全統香豬油”共出貨給235家業者，制品再流向1012家下游業者，共波及1247家業者208項產品。由于“餿水油”的生產銷售時間已經長達5個多月，流入市面的問題油品還有400多噸...[詳細]

　　新聞熱點4：光明乳業華東中心工廠將成為世界上最大的乳品單體加工廠

　　這幾天，位于閔行馬橋鎮的光明乳業(600597)華東中心工廠里熱鬧非凡，一共62條流水線將全部開放，實現了全線投產。據悉華東中心工廠設計日產為2600噸的乳品加工廠，目前實際日產達到了1300噸。從產能和規模看，這里將成為世界上最大的乳品單體加工工廠。不僅如此，這座工廠還集成了國內外最先進的乳業設備、技術和工藝，充分體現了對乳品生產加工“更新鮮、更安全、更可信賴”的追求。每天，申城至少會有500萬人喝上從這里送出的光明奶制品。那么，這座現代化工廠到底有啥不一樣?記者近日前...[詳細]

　　新聞熱點5：新西蘭西部乳業 以純正品質蓄力擴張中國市場

　　近日，新西蘭西部乳業公司(以下簡稱西部乳業)在上海舉行的中國乳制品工業協會第十四次乳品技術精品展示會上，展現了西部乳業對中國市場的重視。西部乳業希望通過本次參會與中國乳業建立廣泛聯系，以助力推廣其配料產品及其他業務發展。這是西部乳業首次參加該展會。

　　西部乳業營銷和銷售總經理華夫先生出席了本次展會以及協會年會，他說：“隨著中國乳制品市場的高速發展，西部乳業預見市場對高品質乳制品的需求將不斷增加，而西部乳業能滿足這一需求。我們很高興能在中國乳制品工業協會的乳品技術精品展示會上首次亮相。我們感謝中國乳制品工業協會為我們提供了這樣一個良好的平臺，希望在...[詳細]

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