為了牟求高額利潤，肉販徐二幫竟然將病死豬肉和合格肉摻在一起，鉸成肉餡銷售，而這些不合格的肉制品過市場，流向了京城多家香河肉餅店，嚴(yán)重危害了消費者的身體健康。

　　記者昨天獲悉，昌平法院對以徐二幫為首、包括26名肉餅店、小吃店老板在內(nèi)的31人團(tuán)伙追究刑責(zé)。其中徐二幫因構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，被判有期徒刑5年并處罰金。

　　菜市場攤位制售死豬肉餡

　　今年38歲的徐二幫，是涉案病死豬肉餡的制造者。據(jù)法院查明，2012年8月至2013年11月期間，王某等三人從北京市昌平、懷柔、密云等區(qū)縣，收購病死、死因不明的生豬，在各自的出租房或居住地，在無食品生產(chǎn)許可等合法手續(xù)的情況下進(jìn)行加工，后銷售給徐二幫。

　　在此期間，徐二幫大量低價收購的這些病死、死因不明的豬肉后，雇傭被告人徐某在東城區(qū)舊鼓樓外大街新民菜市場的26號、27號攤位，擅自將合格豬肉與病死、死因不明的豬肉進(jìn)行混合加工成肉餡，后低價銷售給昌平區(qū)、海淀區(qū)、房山區(qū)等地經(jīng)營香河肉餅店、小吃店的被告人田某等26人。

　　田某等被告人購買死豬肉餡后，再進(jìn)行二次加工，對外銷售。

　　在開庭審理中，各被告人對公訴機(jī)關(guān)指控的基本犯罪事實與罪名均無異議，并表示認(rèn)罪。

　　肉餅店老板未盡義務(wù)擔(dān)責(zé)

　　經(jīng)審理法院認(rèn)為，徐二幫等被告人明知是病死、死因不明的豬肉而予以加工、銷售，其他經(jīng)營肉餅店和小吃店的被告人，在未核實肉餡來源及是否經(jīng)過檢驗檢疫的情況下予以購買，經(jīng)加工后做成肉制品予以銷售，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病。徐二幫等人的行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。

　　據(jù)此，法院判決徐二幫犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑5年，徐某被判兩年半，25名被告人被判9個月至2年不等的刑事處罰，4名被告人因在犯罪中起次要或者輔助作用系從犯，免除處罰。

　　原標(biāo)題：病死豬鉸成肉餡 流入肉餅店

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