2019年--11月中期----《食品安全導刊》
刊首語
5 “處罰到人”彰顯“史上最嚴監管”
特別報道
6 新《食品安全法》12月1日起施行
把“最嚴格的監管”落實到人
8 不忘初心風雷動 主題教育效果明
第二批專項整治漠視侵害群眾利益問題工作成果公布
食安中國行
10 正道縱橫：為3500年樟樹酒文化代言
——訪江西青子酒業有限公司總經理聶圣青
14 2019第二屆中國郟縣美食文化周盛大開幕
理論研究
18 食品中5-羥甲基糠醛的控制方法研究進展
20 基于元治理理論探討我國食品監管機構改革
23 檢測農產品氨基甲酸酯類農藥
殘留量中高效液相色譜的應用分析
24 探究蔬菜農藥殘留快速檢測技術
及常見問題與對策
25 關于食堂烹飪操作技巧的分析與研究
26 利用基于模糊集理論的DEMATEL方法
對餐飲行業使用食品添加劑情況的分析
27 食品理化檢驗中的質量控制研究
28 水果保鮮成膜材料的研究進展
29 平衡膳食維持健康
30 食品快速檢驗的常規技術應用分析
31 大豆分離蛋白在食品加工中的應用
32 皮蛋涂膜保鮮劑的研究
企業播報
34 見證老窖風采 品鑒綏中味道
36 大河水美魚肥季 金谷飄香正此時
——寫在“中國第一米原產地”揭碑儀式后
38 李錦記集團公司走進山東康美
行業聚焦
40 河南省市場監管系統
新聞宣傳工作會在鄭州召開
42 常州市建立以動態信用監管為核心的
食品藥品社會共治新模式
44 新形勢下加強網絡餐飲食品安全工作的思考
46 無錫市梁溪區市場監管局
多舉措構建食品安全“嚴監管”格局
48 精準打造 全面提升
山東單縣創建省級食品安全先進縣
50 濟寧市任城區食品安全促進會
召開下半年工作會議
52 開封市市場監管局
舉辦“公眾開放日”活動
54 江蘇豐縣市場監管局
三大安全監管初顯成效
55 河南省農業農村廳
到省動物疫病預防控制中心調研指導
56 保障食品安全工作 獻禮祖國70華誕
57 莒南縣勤念食安“緊箍咒”筑牢食安“防火墻”
58 濰坊市場監管局
開展假冒偽劣食品集中銷毀活動
59 昌樂縣市場監管局推進“雙隨機、一公開”監管
60 海口市市場監管局符勇書記
講授主題教育專題黨課
61 江門市創建“放心肉菜示范超市”
考核評價結果公示
62 梁山縣政協對食品安全情況進行視察
63 祁門縣市場監管局
開展網絡餐飲食品安全專項整治行動
64 健康中國——國際高峰會議在運城召開
65 平頂山新華區開展校園周邊食品安全整治行動
分析檢測
66 黃曲霉毒素檢測在線固相萃取柱的研究
68 糧食脂肪酸震蕩提取方法探究
69 大學生膳食習慣的調查與建議
70 西點烘焙專業課程體系探討
71 蕨菜的食養食療
75 食品安全監督抽檢結果
對日常監管工作的指導應用初探
法制食安
78 甘肅公布2019年食品違法十大典型案例
80 內蒙古公布食品安全十大典型案例
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