2020年--1-2月中期----《食品安全導(dǎo)刊》

刊首語
5 中華民族從來沒有被壓垮過
特別報(bào)道
6 抗擊疫情
食品行業(yè)在行動(之一)
16 河南省市場監(jiān)管局
開展疫情防控期間餐飲業(yè)食品安全線上培訓(xùn)
18 江蘇:突出“五個重點(diǎn)” 全力保障民生
食安廣東
20 守護(hù)“舌尖安全” 廣東食安交出亮眼成績單
23 廣州黃埔:食品安全生態(tài)論壇圓滿舉辦
24 強(qiáng)化疫情期食安監(jiān)管
廣州檢查各類食品經(jīng)營場所 10363 家次
26 把脈食安 廣東國際食品安全高峰論壇譜寫新篇章
28 黃德滿:健康食品產(chǎn)業(yè)將是位于風(fēng)口的朝陽產(chǎn)業(yè)
31 御尚品謝榮群:只為做好健康茶
行業(yè)研究
32 影響食品檢測準(zhǔn)確性的相關(guān)因素及解決策略探析
33 關(guān)于食品微生物理論與實(shí)踐方面的研究
34 關(guān)于檢測機(jī)構(gòu)食品檢驗(yàn)工作質(zhì)量管理的研究
35 傳統(tǒng)釀造醬及醬油中酶系的作用
36 關(guān)于麥芽中蛋白酶的分解研究
37 一起食源性疾病事件的流行病學(xué)調(diào)查分析
38 食品檢驗(yàn)檢測的質(zhì)量控制及細(xì)節(jié)問題分析
39 對我國食品安全追溯系統(tǒng)中防偽技術(shù)的一點(diǎn)探討
40 淺談老年人可選用的食品資源
41 食品安全市場中的信息不對稱問題分析
42 食品微生物檢測技術(shù)及其質(zhì)量控制的重要性
43 食品檢測儀器設(shè)備在食品檢測中的應(yīng)用
企業(yè)播報(bào)
44 實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)釀酒
——聚焦古貝春集團(tuán)有限公司的誠信發(fā)展之路
46 雙匯集團(tuán)向武漢捐贈一萬九千箱火腿腸 安路 1
行業(yè)聚焦
48 南京市食品安全工作站 建好防疫“站” 織密食安“網(wǎng)”
50 常州市場監(jiān)管人戰(zhàn)“疫”寫忠誠
53 駐馬店市 332 家超市農(nóng)貿(mào)市場
全面推行掃碼登記人員信息
54 肥城市全力以赴打贏疫情防控“阻擊戰(zhàn)”
56 大疫面前更顯使命擔(dān)當(dāng)
——高郵市場監(jiān)管局西城分局疫情防控工作紀(jì)實(shí)
58 潁上縣市場監(jiān)管中的巾幗擔(dān)當(dāng)
60 同舟共濟(jì) 共抗疫情 海南人民在行動
62 江蘇省寶應(yīng)縣 堅(jiān)持“三查”“四抓”嚴(yán)守嚴(yán)控市場陣地
63 館陶黃瓜小鎮(zhèn) 捐贈 20 噸優(yōu)質(zhì)黃瓜馳援武漢
64 濟(jì)寧市市場監(jiān)管局
重點(diǎn)開展食品供應(yīng)點(diǎn)快檢和監(jiān)督抽檢
65 看護(hù)好“菜籃子”是我的職責(zé)
——記山東省滕州市市場監(jiān)管局孫彥飛
66 河南鄭東新區(qū)市場監(jiān)管局
強(qiáng)力守護(hù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)單位食品安全
67 鄒城市市場監(jiān)管局嶧山所 狠抓商超疫情防控措施落實(shí)
68 淮安市洪澤區(qū) 駐點(diǎn)監(jiān)管助力食品行業(yè)穩(wěn)步復(fù)工
69 膠州市全力保障 疫情期間“菜籃子”供應(yīng)
70 蘭山區(qū)市場監(jiān)管局 全力防控食品安全
71 濰坊市場監(jiān)管局 嚴(yán)抓疫情期間網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管工作
72 宿遷市市場監(jiān)管局 疫情之下的擔(dān)當(dāng)與理性監(jiān)管
73 河北省鹽山縣市場監(jiān)管局 奮戰(zhàn)在防疫一線
74 只為困難找辦法 不為困難找理由
分析檢測
75 食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管控探討
76 與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相銜接的高職食品生物技術(shù)
專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系的構(gòu)建
77 滄州市公安局食藥支隊(duì)
榮膺全國公安機(jī)關(guān)“昆侖”行動先進(jìn)集體
78 探討快速檢測方法
在食品微生物檢測中的應(yīng)用
80 PCR 技術(shù)及其在食品微生物檢測中的運(yùn)用研究

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