什么樣的產品才是真正的好產品?

于奶粉而言，是配方全、含量高、奶源優質?亦或是知名度高?仔細思考，這個問題似乎不好回答，但我們不妨化繁為簡，回歸本質，站在消費者的角度去思考。

當下的母嬰市場以90、95后為主要消費群體，新母嬰人群的科學育兒意識不斷提高，在選購奶粉時，他們不僅關注產品賣點，還對喂養效果十分重視。同時，我們也注意到，不少乳企敏銳地洞察到了這一變化，以科研為支撐，展開科學實證研究，讓好產品看得見、摸得著。其中，蒙牛瑞哺恩就是代表之一。

5月19-21日，第三屆中國母乳科學大會在江蘇無錫隆重舉行。在此期間，蒙牛瑞哺恩召開了“全球首個專利親和配方臨床實證成果發布會”。會上，蒙牛瑞哺恩重磅發布了母源MLCT+新型OPO的項目成果，以科學實證給新世代父母帶來真正意義上的好產品!

會上，中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石院士對本次臨床實證成果進行了權威點評，他表示，從整個嬰配粉的產品發展趨勢來講，目前嬰配粉研究已經進入到了4.0階段。臨床實證研究對于開發更優質的嬰幼兒配方乳粉具有重要意義，所有的研究都要落地，科學能夠推動產品及行業的高質量發展，蒙牛在產品的研究和開發上方向明晰。

全球首個專利親和配方重磅發布

以科學實證打造“真實有效”的好產品

本次盛會大咖薈萃，會議內容精彩紛呈。首先，國務院特殊津貼教授、國家重點學科學術帶頭人、江南大學至善特聘教授、博士生導師王興國教授帶來了《從脂肪母乳化進程談母乳喂養的替代策略》的深刻見解，他從學術角度出發，談及了母乳脂肪的特點和功能，以及脂肪的母乳化的進程及未來。

中山大學公共衛生學院營養學系教授、中國營養學會常務理事、博士生導師朱惠蓮教授在《含MLCT和新型OPO配方粉的嬰兒喂養研究》中分享了母乳喂養的重要性及母乳成分研究的最新學術成果，她表示：“配方中添加MLCT和新型OPO，能維持0-3歲月齡健康足月兒的正常生長發育，在身長尤其是體重增長方面表現出一定優勢，更接近母乳喂養兒。同時，MLCT+新型OPO配方粉的脂質消化吸收率高，有利于滿足嬰兒快速生長發育的能量需求。此外，MLCT+新型OPO配方還能夠改善嬰兒糞便性狀，有較好的腸道耐受性和舒適性。”

在眾位學術專家與大咖的深入分享之后，大會迎來最為激動人心的時刻——專利親和配方(MLCT和新型OPO)實證成果發布儀式。據悉，此次的臨床實證成果可歸結為兩大方面，具體來看：

1、寶寶脂肪營養吸收更優，便便更輕松

首先，臨床喂養研究表明，蒙牛瑞哺恩的親和配方在脂肪營養吸收方面具有顯著優勢。結構脂肪MLCT和新型OPO的結合，使得寶寶脂肪酸的吸收更優，未吸收的游離脂肪酸能夠減少16%;同時，寶寶甘油三酯的吸收也更優，未消化吸收的甘油三酯能夠減少42%。此外，研究還表明，食用蒙牛瑞哺恩親和配方的寶寶，便便顏色評分也更優。

2、寶寶長壯長高表現更優

其次，在助力寶寶生長發育方面，親和配方也展現出了顯著效果。臨床喂養研究顯示，食用蒙牛瑞哺恩親和配方的寶寶，在體重和身高增長方面均優于同齡寶寶。具體而言，相較于食用普通奶粉的寶寶，食用親和配方的寶寶的體重能夠多增加16%，有63%的寶寶長肉優于同齡;同時，55%的寶寶的身高增長速度也優于同齡。

在研究成果發布之后，大會還開展了專家高峰論壇，與會嘉賓對此次發布的臨床研究成果展開了探討，中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員、中國營養學會副理事長楊曉光研究員表示：“今天的臨床研究成果發布體現了蒙牛的創新與高質量發展，應該說是非常不容易的，是蒙牛多年積累的成果。”中國營養學會常務理事、中國營養學會婦幼營養分會副主任委員賴建強研究員認為：“蒙牛率先做了一個方案，將來，為了我們的孩子，各種力量都應盡一份責任和力量。”

從理論到實踐

“親和配方”重新定義好產品標準

于乳企而言，將科研成果成功轉化，并切實解決新世代寶媽的喂養問題，是乳企長遠發展的根本和關鍵所在。據《中國嬰幼兒腸道健康白皮書》，84.2%的家長都遇到過寶寶消化問題，《2023年中國泛母嬰人群網絡行為洞察》也顯示，62.7%泛母嬰人群在選擇奶粉時關注“消化吸收”問題。這組數據表明，消化吸收問題是新世代父母的關注焦點和喂養難點。

作為中國乳業的領先品牌，一直以來，蒙牛瑞哺恩都以乳源營養黃金標準為目標，專注母乳研究，并以科研成果反哺配方更新，將“MLCT結構脂”等前沿科技成果轉化至產品之中，蒙牛瑞哺恩恩至就是代表產品之一。

具體來看，蒙牛瑞哺恩恩至創新運用了MLCT結構脂，研究表明，脂肪作為母乳中主要的能量來源，為嬰幼兒提供了約50%的能量。MLCT結構脂作為母乳中甘油三酯的一種類型，在消化吸收上具有顯著優勢。它融合了MCT(中鏈脂肪酸甘油三酯)和LCT(長鏈脂肪酸甘油三酯)的優點，能有效提升寶寶腸道營養素的吸收速度，抑制體內脂肪積累，改善蛋白代謝，并增強寶寶的免疫功能。此外，蒙牛瑞哺恩恩至還添加了采用UPU技術制備得到的新型OPO，相比于傳統OPO，新型OPO可以提供更多種類、比例更均衡的脂肪酸，更貼近乳源脂質結構，更加親和中國寶寶的腸道。

蒙牛瑞哺恩恩至作為全球首款應用國際領先技術成果MLCT結構脂的新國標嬰幼兒配方奶粉，不僅印證了其親和配方在助力寶寶腸道健康方面的顯著優勢，切實解決了當下新世代父母的喂養痛點。更重要的是，本次大會上蒙牛瑞哺恩重磅頒布的權威實證研究成果，重新定義了奶粉行業“好產品”的標準。

18年攻堅克難

刷新母乳研究新高度

在風起云涌的嬰配粉行業中，弱者往往選擇抱怨，強者則默默前行，而真正的智者則勇于變革。隨著新生人口數量的觸及谷底、育兒觀念的持續升級以及行業競爭的日趨激烈，各大乳企紛紛加大科研投入，將“科學實證”作為破局之關鍵。蒙牛以匠心精神鑄就未來，專注于為中國寶寶提供更優質的奶粉。

什么是中國寶寶奶粉配方的金標準?在這個問題上，蒙牛花了18年尋找答案。

2006年，蒙牛嬰幼兒配方奶粉正式問世，與此同時，蒙牛也錨定了目標——研究中國媽媽的母乳成分。基于海量研究數據，蒙牛率先聚焦低蛋白質優化氨基酸模式的嬰兒配方奶粉，并通過實證驗證，成功獲得專利認證。隨著OPO在中國的廣泛應用，蒙牛敏銳地察覺到OPO并非中國母乳中的主要成分，于是轉而深入研究脂肪，并成功研發出MLCT結構脂成分，這一創新成果已獲新國標認可，并率先寫入配料表中。隨后，蒙牛更是自主研發了HMO，成為首批獲批企業中唯一的中國本土企業……

可以看到，蒙牛憑借對科研的執著追求和不斷創新，已經成功實現了母乳化蛋白、母乳化脂肪、母乳化益生元的“三級跳”。在打造匠心產品的道路上，蒙牛每一步都走得堅定且扎實。

作為蒙牛旗下的明星產品，蒙牛瑞哺恩始終秉承“科學實證”的精神，不斷追求卓越。而蒙牛瑞哺恩發布的全球首個專利親和配方臨床實證成果，以及在第二屆中國奶粉品牌節暨羊奶粉品牌節上榮獲的“2024年度品牌精耕獎”，都充分展現了其在產品研發上的執著與堅守。

展望未來，我們堅信蒙牛瑞哺恩將繼續發揮其獨特優勢，深入探索母乳研究領域，致力于提升嬰配粉的質量安全水平，為中國寶寶提供更優質的口糧選擇。同時，我們也期待更多乳企加入進來，傳遞科學實證研究的接力棒，打造更多符合消費者需求且看得見的好產品。