第96屆全國糖酒商品交易會將于3月23-25日在成都世紀城新國際會展中心舉辦。本屆全國糖酒會規劃面積12.5萬平方米，使用了成都世紀城新國際會展中心全部室內展覽場地和部分室外場地，分設傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品飲料、調味品、食品機械、食品包裝等六大展區，并在各展區內根據細分品類及經銷商和采購商需求，設立了國際啤酒、黃酒、進口食品、休閑食品、餐飲連鎖加盟、品牌農業、森林食品、國際食品機械等小型特色專區，參展企業約3000家。

　　本屆會國際化程度較高，展品原產地來自四十多個國家和地區，進口產品展示區域約占全部展覽面積的30%。法國、西班牙、意大利、新西蘭、墨西哥、智利、美國、德國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等26個展團還以國家或地區展團的形式整體參展。

　　本屆糖酒會舉辦期間以及會前，在成都世紀城會議中心以及市區若干會議場所，將舉辦大量圍繞糖酒食品行業發展而展開的論壇活動。其中，世紀城會議中心即將集中呈現的近20場論壇活動尤其引人關注。

　　本屆全國糖酒會主論壇——中國商業主題思想大會，將于3月23日全天在世紀城會議中心五層水晶廳舉辦。論壇將圍繞中國食品和酒類行業“轉型、升級、發展”這一主題，分析行業發展現狀，探討行業發展趨勢，探究新一輪經濟全球化的內涵及其給中國酒類食品產業升級帶來的挑戰和機遇，闡釋新經濟背景下實現產業戰略轉移的系統性主張，提升中國食品產業的核心競爭力。

　　產業與資本、金融與實業的結合，是業內人士所關心的熱門話題。本屆糖酒會將圍繞這個主題，舉辦兩場論壇活動和一場產業金融對接會。3月21日下午舉辦的2017云酒頭條財經論壇暨中國酒業上市公司年度峰會將聚焦“實業與資本：中國新經濟的酒業力量”，這是中國酒業卓越上市公司的首次集體聚會和亮相。活動將邀請著名經濟學家、券商高管、酒業領袖和傳媒專家等嘉賓共商酒業發展大計。3月22日下午舉辦的第九屆中國糖酒食品業投洽會——“投融資高峰論壇”，將以“大消費•新金融”為主題，幫助企業了解產業資本如何看待和把握“消費升級”這一機遇;23日舉辦的“產業金融對接會”，還邀請了100多家知名投資、金融機構及200多家境內外一線采購商與參展企業對接洽談。

　　同期，針對調味品、進口食品、白酒、葡萄酒、食品機械、餐飲連鎖加盟、品牌農業、森林食品等品類和互聯網+、B2B等話題，還將舉辦中國白酒酒莊高峰論壇、2017中國快消品+互聯網大會、第三屆全國森林食品產銷對接大會、第八屆全國調味品行業高峰論壇、通化葡萄酒產區高峰論壇、2017中國品牌農業高峰論壇、第十三屆國際餐飲連鎖加盟論壇、中國食品智能制造聯盟籌備會、第八屆“金產品、新渠道”高峰論壇、阿里巴巴1688網站食品酒水高峰論壇等豐富多彩、主題鮮明的論壇活動。廣受好評的進口食品專區“一對一商務對接會”也將第七次在本屆糖酒會上舉辦。

　　“全國糖酒會G100超級葡萄酒評選賽” 是全國糖酒會葡萄酒品類的著名活動，已成功舉辦十屆。第十一屆評選賽3月10-12日集中進行的專家評選已經完成，3月24日將舉行頒獎典禮。

　　此外，繼2016全國糖酒會新品大賽首戰告捷之后，2017全國糖酒會新品大賽也將拉開帷幕，并在春交會上舉行啟動儀式，開始參賽新品的報名工作。

　　為了優化交易秩序、改善會展環境、提高專業水平、合理分流人員，本屆糖酒會在現場管理方面做了較大調整，將實行鼓勵專業人士預登記、強化安保能力、增加展場出入口、增設大件行李寄存處、調高首日觀展入場券價格、加強會期綜合執法力度等一系列措施。