非洲豬瘟防控嚴 基層鄉鎮在監管
非洲豬瘟防控嚴 基層鄉鎮在監管
一一河南省葉縣常村鎮召開非洲豬瘟防控暨餐廚廢棄物處置工作會議
本刊記者 柴占陽
非洲豬瘟，顧名思義是最早在非洲發現的一種危害養豬業的烈性傳染病，于1921年首次出現于肯尼亞，直到20世紀中葉侵入歐洲，蔓延到南美和加勒比地區。2007年以來，在全球多個國家擴散、流行，特別是俄羅斯及周邊地區。2018年傳入我國。目前，全國發生20多起非洲豬瘟疫情，給生豬產業造成嚴重威脅。
河南省各級黨委、政府高度重視，省、市領導多次做出重要批示，要求認真做好疫情處置防控工作，嚴防疫情擴散蔓延。
河南省葉縣常村鎮針對當前非洲豬瘟疫情形勢日趨嚴峻，切實做好了轄區內非洲豬瘟防控工作，全面落實各項應急保障措施，確保了轄區內生豬生產平穩健康發展，為共和國69歲華誕獻上了一曲保障民生的贊歌。
本刊記者了解到，為使全鎮轄區有一個祥和愉快的國慶佳節，確保人民群眾“舌尖上的安全”，在國慶節到來前的9月28日下午，葉縣常村鎮就召開了非洲豬瘟防控及餐廚廢棄物處置工作會議。
常村鎮人民政府常務副鎮長馬立軍，葉縣食藥監局常村鎮食藥監所所長馮勇剛，鎮人民政府食安辦主任王晨旭和轄區餐飲經營單位的負責人參加了會議。
馬立軍在會上強調，餐飲經營單位要充分認識做好非洲豬瘟防治工作的重要性，強化責任和防治措施落實。做到早發現、早報告、早確診、早處置，堅決防止疫情擴散蔓延；
要強化關鍵措施落實，全面開展疫情緊急排查和疫情報告。做好疫情應急處置措施，強化生豬移動與屠宰監管，把各項防控工作狠抓到底；
要把非洲豬瘟防治工作作為當前的頭等大事來抓，切實做到責任到位、組織到位、措施到位、保障到位，確保各項防控措施落到實處，打好這場非洲豬瘟防控阻擊戰。
馮勇剛在會上對餐飲經營單位提出三點要求：一是餐飲經營單位要進一步提高認識，加大整改力度，嚴格按照相關法律法規及規范經營和操作；
二是餐飲經營單位要嚴格落實購進查驗記錄和索證索票、餐廚廢棄物處置記錄等制度，購進豬肉類要索要動檢合格證和肉品品質合格證，其它肉類索要動檢合格證，餐廚剩余物嚴禁用于喂豬和禽類；
三是要根據各自的實際情況，嚴格按照現場核查表的標準，不符合要求的要積極整改。下一步我們會逐一排查落實情況，針對違法違規問題將施以最嚴厲的處罰，以確保全鎮人民群眾的飲食安全。
會后，各餐飲經營單位均簽訂了承諾書，紛紛表示嚴格按照會議要求積極整改，確保各項防控措施落到實處，讓全鎮人民吃的安全，吃的放心，吃的開心！
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