2020年--10月中期----《食品安全導刊》
刊首語
5 端牢中國飯碗
熱點
特別報道
6 堅持民生導向 聚力攻堅克難
努力打造市民更加放心的食品消費環境
——南京市市場監督管理局抓食品安全工作紀實
12 市場監管總局辦公廳印發
《食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）》
市場
企業播報
14 鴨稻、蟹稻，稻稻有“道”
黑龍江澤蘭湖畔生態稻開啟農民致富路
16 秋菊有佳色 暗暗菇上香
18 山西晉星牧業著力打造品牌創效益
19 河南天明民權葡萄酒精彩亮相第103屆全國糖酒會
21 普及養生知識 助推健康事業
山西省“健康第一·第一健康”三機構成立并落戶運城
專題
食安廣東
22 廣東省舉辦2020年世界標準日系列活動
23 廣州市市場監管局
開展食品安全“你點我檢”監督抽檢活動
24 廣州黃埔舉辦食品安全大講堂活動
26 深圳餐飲博覽會將于11月舉行
27 佛山市市場監管局正式啟用智慧運行中心
行業
行業研究
28 現代生物檢測技術在食品檢驗中的應用
30 淺析提高食品專業學生食品檢測技能水平的研究
34 馬鈴薯淀粉中摻入木薯淀粉的鑒別檢驗
35 山東滕州市食品安全知識走進幼兒園
36 水處理工藝過程中的自動檢測與儀表分析
38 簡論梅河大米產業發展幾點意見
行業聚焦
40 食品安全助力“綠色高地”建設
——淮安市開展“食安利劍攻堅行動”紀實
42 青島西海岸新區供銷社多元發展深化供銷社綜合改革
44 海口市場監管“不打烊” 護航“雙節”保平安
46 黨建引領聚合力 履職盡責顯擔當
——廣西河池市市場監管局“六個一”全面提升工作水平
48 海南白沙黎族自治縣開展秋冬季學校食堂食品檢查工作
50 黃平縣專題研究加強食品安全工作實施方案
52 淶源縣產業扶貧之路 彰顯新時代中國智慧
54 海南臨高縣市場監管局：
牢記使命 擔當作為 開創市場監管工作新局面
56 市場監管用心管 餐飲規范保食安
一一信陽市平橋區市場監管局多舉措開展餐飲安全監管工作
58 河南信陽市市場監管局多形式開展食品安全月宣傳活動
60 江蘇突出“三個一”試點推行“雙隨機”非現場監管
61 山東鄄城縣展開校園及周邊食品安全集中檢查
62 山東省單縣規范打造“陽光饅頭房”
63 淮安市洪澤區：集中開展“兩節”期間特殊食品專項整治
64 山東龍口市全面開展省級食品安全城市督導檢查
65 鹿邑縣緊急開展“硫黃八角”質量安全排查工作
66 無錫市新吳區創新建立食品安全督導員制度
基層網格治理新亮點
67 秦皇島市北戴河區市場監管局制止餐飲浪費出實招
68 澄邁縣食安辦召開食品安全違法案件工作專題會議
69 廣西柳城縣市場監管局五措并舉做好糧食市場監管
70 三門峽市召開第四批創建河南省省級食品安全縣(市、區) 評價驗收工作動員會
71 商丘食品安全工作捷報頻傳
72 海南屯昌縣市場監管局全力維護中秋國慶期間市場秩序
73 河南永城舉辦農村聚餐廚師食品安全培訓班
74 鄭州航空港區市場監管局全力加強校園食品衛生安全工作
科技
分析檢測
75 淺談衛生監督在餐具飲具集中消毒單位
76 智能化包裝技術在食品包裝設計中的應用分析
78 苦水玫瑰復合飲料功能性評價
80 食品檢測中生物技術的應用探討
81 探究檢測技術在食品安全風險監測中的應用
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