由物流基礎設施巨頭——美國普洛斯集團和國內(nèi)唯一專注于冷凍冷藏食品供應鏈流程設計、供應鏈管理服務的高新技術企業(yè)——武漢良中行供應鏈管理有限公司共同整合開發(fā)的集配號餐飲食材電商產(chǎn)業(yè)園總投資2.43億元，主要為中小型餐飲企業(yè)中央廚房、凈菜加工企業(yè)、中小型食品加工企業(yè)、食品企業(yè)區(qū)域配送中心等提供車間和冷庫租賃、物流和倉儲服務、電子商務平臺、供應鏈金融等服務，是服務華東地區(qū)的餐飲代工基地。產(chǎn)業(yè)園同時還將吸納投資規(guī)模在3000萬元到1.5億元的中央廚房企業(yè)15家、區(qū)域RDC冷鏈分撥中心企業(yè)10家，延展性投資總規(guī)模將達到數(shù)十億元。當天，臺灣青松農(nóng)場與產(chǎn)業(yè)園簽約，成為首個入駐產(chǎn)業(yè)園的臺灣企業(yè)。

　　“產(chǎn)業(yè)園入駐企業(yè)中40%將為臺灣企業(yè)。”武漢良中行供應鏈管理有限公司總裁周向宏介紹，餐飲企業(yè)實現(xiàn)集成供應鏈服務后，整體運營成本可減少10%至15%。而兩岸的合作方式也從設備逐步擴大至先進技術、運營模式和管理標準等，產(chǎn)業(yè)園不再是單一建一個冷藏庫，而是借鑒臺灣經(jīng)驗，從產(chǎn)銷、加工、儲運到通路等，共同串接成完整的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈。周向宏告訴記者，目前，良中行公司經(jīng)營的冷凍冷藏產(chǎn)品覆蓋水產(chǎn)、肉禽、調(diào)料、果蔬等4大系列上百個品種，共6000余款單品。產(chǎn)業(yè)園將成為華東地區(qū)食材供應鏈集成服務樞紐中心和食材跨境電商華東分撥中心，年總產(chǎn)值有望超過20億元。

　　據(jù)了解，臺灣地區(qū)輸往大陸的冷凍食品，原來通關時間長達6天，對食品保鮮度造成嚴重傷害。在海峽兩岸經(jīng)濟合作框架協(xié)議背景下，兩岸經(jīng)濟合作委員會于2009年啟動兩岸產(chǎn)業(yè)合作，冷鏈物流是兩岸經(jīng)濟合作委員會確定的先期合作的5個產(chǎn)業(yè)之一。天津、廈門、北京、武漢、昆山被列為兩岸冷鏈物流產(chǎn)業(yè)合作試點城市。

　　“集配號餐飲食材電商產(chǎn)業(yè)園是良中行響應國家互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略，順應市場變革，實現(xiàn)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化轉型升級的食材供應鏈O2O集成服務的首創(chuàng)模式。”周向宏表示，隨著產(chǎn)業(yè)園的開工，集配號食材供應鏈O2O模式創(chuàng)新將正式進入實踐階段，從網(wǎng)上下單到收貨，在48小時內(nèi)完成不再是難事。