何江海帶隊(duì)督導(dǎo)檢查 中秋國慶節(jié)前食品和特種設(shè)備安全工作
本刊訊(記者 蔚宏奎)為確保中秋、國慶期間食品、特種設(shè)備安全,9月25日下午,河北省市場監(jiān)管局黨組書記何江海、一級巡視員貝軍深入到石家莊市北國超市(先天下店)、世貿(mào)廣場酒店,實(shí)地督導(dǎo)檢查食品、特種設(shè)備安全落實(shí)情況。
在北國超市(先天下店),何江海重點(diǎn)查看了果蔬、水產(chǎn)、生肉區(qū)農(nóng)產(chǎn)品追溯碼、檢測信息公示、食品安全檢驗(yàn)室等情況,要求經(jīng)營者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等義務(wù),做到來源可追溯;對超市內(nèi)自動扶梯梳齒板、急停裝置、防夾裝置等關(guān)鍵部件和部位進(jìn)行詳細(xì)了解,強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)應(yīng)急演練,落實(shí)安全防范措施。
在世貿(mào)廣場酒店,何江海重點(diǎn)查看了食品原材料采購管理、就餐和食品加工場所環(huán)境及“兩個責(zé)任”落實(shí)等情況,強(qiáng)調(diào)要合理配備食品安全總監(jiān)、食品安全員,建立健全“分層分級精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效”工作機(jī)制。何江海指出,節(jié)日臨近,各級要進(jìn)一步強(qiáng)化政治意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng),認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),切實(shí)做好旅游景區(qū)、大型餐飲服務(wù)單位食品和特種設(shè)備安全檢查,強(qiáng)化應(yīng)急值守,嚴(yán)管嚴(yán)控食品、特種設(shè)備安全風(fēng)險,全力保障人民群眾生命健康安全。

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