鄭州市金水區開展肉類產品質量安全專項整治
本刊訊（記者 蔚宏奎 通訊員 陳勝利）為進一步加強肉類產品質量安全監管，依法嚴厲打擊違法犯罪行為，近期，金水區市場監督管理局聯合鄭州市公安局金水分局食品藥品犯罪偵查執法大隊和轄區屬地派出所采取“兩線并行、兩所協同”的形式，對轄區內農貿市場、商場超市、便利店和豬牛羊肉經營戶等開展聯合檢查。一是食藥環大隊與局食品流通抽檢科聯合對轄區農貿市場開展聯合執法；二是屬地市場監管所和派出所聯合執法。重點針對肉類經營戶經營資質，肉類產品履行索證索票，進貨臺賬記錄情況；是否違規使用生鮮燈情況；假冒牛、羊、驢肉制品；加工經營場所衛生是否達標；從業人員健康情況以及發現的其他違法違規等情況開展現場檢查。
自7月10日開展專項檢查以來，金水區市場監督管理局已完成對轄區五家農貿市場的37家和沿街94家肉類食品經營戶的現場聯合執法檢查。針對現場檢查問題，督促盡快整改或依法作出處罰。
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