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《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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西得樂SUPER COMBI智能解決方案為飲料生產(chǎn)開啟設備智能化途徑

2017-09-30 11:17:08 來源: 食安中國網(wǎng)

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  隨著全球領先的飲料和液態(tài)食品行業(yè)展會Drinktec 2017的成功開幕,西得樂推出了其研發(fā)設計的Super Combi單體智能解決方案。它集成了數(shù)據(jù)驅動的智能系統(tǒng),易于優(yōu)化設備性能,使設備在整個生產(chǎn)過程中持續(xù)保持最佳性能,讓瓶裝水和CSD生產(chǎn)商的生產(chǎn)運營更加輕松。

  西得樂Super Combi作為新一代解決方案,將進胚、吹瓶、貼標、灌裝/壓蓋和送蓋這五大工藝流程集成到一個智能化系統(tǒng)中。為實現(xiàn)自主性能優(yōu)化和提高設備長期價值,該設備將“智能自動化”與“互聯(lián)設備和數(shù)據(jù)分析管理”創(chuàng)新技術相結合,可優(yōu)化生產(chǎn),簡化維護。

  滿足今天需要的更智能化解決方案

  全球人口以前所未有的速度增長,大眾消費能力不斷提高,對產(chǎn)品設計和口感上的個性化需求不斷增加,受此影響,消費偏好變得愈發(fā)多樣性,市場總需求不斷增加。飲料生產(chǎn)解決方案能否有效滿足新產(chǎn)品的產(chǎn)能要求,并利用新技術不斷提高解決方案的長期適用性,已成為生產(chǎn)商取得業(yè)務成功的關鍵所在。

  飲料生產(chǎn)商真正需要一個可以替他們思考并可代表他們實施操作的解決方案。西得樂Super Combi采用數(shù)據(jù)驅動的智能化設計,及先進的自動化功能,為生產(chǎn)商提供了一個絕佳解決方案。例如,通過西得樂Intelli-adjust™可控制系統(tǒng)的性能,并在需要時自動進行調節(jié),從而實現(xiàn)設備自主控制。另外,設備采用直觀的操作界面,可通過增強現(xiàn)實指導和GPS定位等功能,長期改善生產(chǎn)性能,同時確保簡化操作,縮短維護時間,最大程度減少停機時間。

  例如,該設備配有自動化警示系統(tǒng),可在需要換型、缺少標簽或瓶蓋以及可能存在故障等情況下,通過EIT™(效率提升工具)語音系統(tǒng)和智能便攜設備預先及時提供報告,提高操作員的響應速度。利用經(jīng)過優(yōu)化的根本原因分析(RCA)軟件,干預操作更直觀簡潔,更便于操作員快速解決問題。此外,通過引導式故障排除功能,降低對操作員的技能要求,提高了換型和維護程序的可重復性。西得樂InUse平臺可通過“經(jīng)驗學習”預測潛在故障,優(yōu)化維護計劃。該工作平臺可通過智能手機或平板電腦上安裝的專為Android和iOS系統(tǒng)開發(fā)的移動應用來訪問,使生產(chǎn)商能夠共享和理解互聯(lián)設備數(shù)據(jù)。這有助于加快問題解決速度,及時發(fā)現(xiàn)可能存在的問題并引導操作人員成功解決問題。此外,Super Combi可實時訪問西得樂Big Data資料庫來優(yōu)化其預測算法,該資料庫在完全安全的網(wǎng)絡環(huán)境下保存客戶數(shù)據(jù)。這使得設備可保持、控制甚至提高主要組件和模塊的性能。

  每平米最低的生產(chǎn)成本

  為確保進一步提高生產(chǎn)可持續(xù)性,西得樂對Super Combi進行全新設計,以最大程度減少生產(chǎn)中的資源消耗。例如,Super Combi吹瓶機基于西得樂Matrix™平臺打造,烘爐效率高,充分減少了環(huán)境影響;由于貼標流程集成在一個系統(tǒng)中,打破了對超輕瓶生產(chǎn)和輸送的局限。設備電耗減少達45%,瓶胚加熱時間縮短15%,而且可選裝AirEco2雙路空氣回收配置,減少35%的壓縮空氣用量。為進一步減少環(huán)境影響,整個系統(tǒng)采用了無刷電機。此外,貼標機裝有新式熔膠器和膠水分配控制器,充分減少膠水用量。西得樂集團旗下公司致博希邁的OptiFeed®送蓋機系統(tǒng),集存儲、提升、定向和高速送蓋功能于一體,由于采用單個瓶蓋提升技術,瓶蓋提取過程中無需壓縮空氣和電扇系統(tǒng),節(jié)約了能耗。

  符合人體工學設計、結構緊湊、易于操作

  該解決方案非常便于操作,它采用直觀的操作界面,符合人體工學的設計,清晰明確的操作和維護引導,可保證設備持續(xù)高性能運轉,延長無故障運行時間。Super Combihas在工程設計上可確保操作員能夠以安全的方式直接接觸設備,例如,進胚器位于地面上,貼標機和送蓋機均經(jīng)過專門設計,更易于接觸操作。西得樂Super Combi采用符合人體工學的全新緊湊設計,相比單機設備占地面積減少達30%,而且更便于觀察所有組塊,因此只需一名操作員即可操作。

  更加衛(wèi)生安全

  西得樂Super Combi在設計上格外注重生產(chǎn)衛(wèi)生性、包裝質量和飲料品質,充分確保食品安全性,滿足生產(chǎn)商這一重要需求。采用進胚器輕柔搬運瓶胚,確保瓶胚保持原有質量。類似地,從吹瓶到封蓋整個系統(tǒng)流程中,在一個安全環(huán)境中通過瓶頸主動搬運包裝瓶,確保對包裝瓶進行最妥善的操作。這提高了包裝瓶總體質量,最大程度提供裝輕量化空間。集成的視像/彈出系統(tǒng),看在從瓶胚到封蓋的整個工藝流程中,始終確保最佳的產(chǎn)品質量,節(jié)省原材料和資源消耗。

  極大提高靈活性、延長無故障運行時間

  西得樂Super Combi將諸多創(chuàng)新技術集成到一起,可最大程度縮短換型時間,換型通過操作引導完成,以提高換型速度和效率,從而保持生產(chǎn)線順暢運行,盡可能減少停機時間。

  簡潔的進胚器設置、快速拆卸吹瓶模塊、可靠的貼標機高速卷軸自動接頭器,以及基于真空滾筒的扇區(qū)設計,這只是西得樂Super Combi設計上的部分特點,通過這些設計使換型比以往更容易,也更快捷。

  通過創(chuàng)新提高貼標工藝靈活性、最大程度減少停機時間

  以高速和超高速進行高產(chǎn)能的飲料生產(chǎn),需要設備克服傳統(tǒng)的生產(chǎn)障礙,確保持續(xù)無故障運行。西得樂Super Combi在現(xiàn)有西得樂貼標技術基礎上,進行了大量創(chuàng)新和改進。全新貼標工藝流程效率極高,可根據(jù)產(chǎn)出需要選擇不同的設備配置,具有無可比擬的工藝靈活性,集成化的貼標機可采用多種貼標工藝,包括PSL(壓敏標簽)貼標和滾標貼標。

  貼標工藝可進行優(yōu)化,最多可讓三個貼標站同時工作,另外也可采用主/從配置,選擇一個或兩個貼標站運行,將“從”站設置為持續(xù)空轉,仍然保持正常生產(chǎn)速度。需要更換卷軸時,兩個貼標站會自動切換工作角色。這保證了持續(xù)高速的貼標流程,生產(chǎn)中不會因更換卷軸導致產(chǎn)品損失和生產(chǎn)速度下降。

  新Super Combi集成了眾多西得樂設備智能和創(chuàng)新技術,可幫助PET瓶裝水和碳酸軟飲料生產(chǎn)商持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn),提高生產(chǎn)性能。這使其成為理想的解決方案,可最大程度提升產(chǎn)能,提高生產(chǎn)線效率,降低總擁有成本。它是西得樂的又一個智能化解決方案,將幫助生產(chǎn)商邁入新一代瓶裝水和碳酸軟飲料生產(chǎn)。

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