2019年--4月中期----《食品安全導(dǎo)刊》
刊首語
5 把招牌打造成經(jīng)典品牌
特別報(bào)道
6 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、生態(tài)環(huán)境部等10部門
印發(fā)意見推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展
8 北京市市場監(jiān)管局要求規(guī)范訂餐頁面
9 福建市場監(jiān)管局
舉辦省食品安全追溯信息推廣應(yīng)用體驗(yàn)活動(dòng)
10 “第八屆中國白酒6+2峰會(huì)”在南京召開
12 江蘇省市場監(jiān)管局
推進(jìn)“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展
14 全面自查多方督查 襄陽緊抓校園食安
食安中國行
16 800年鑄就了舌尖上的CMP巴黎莊園葡萄酒品牌
——巴黎莊園寧波代言人邵晨純帶你認(rèn)知法國味道
食事評(píng)論
20 食品檢測中的前處理新技術(shù)
21 淺析西餐工藝教學(xué)中
對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
21 基于食品中重金屬元素檢測方法研究
23 食品檢驗(yàn)在保障食品安全中的
重要性及其局限性
24 關(guān)于新型酸奶發(fā)酵工藝的探討
25 食品安全與質(zhì)量控制體系的構(gòu)建研究
26 伏特加酒生產(chǎn)工藝研究
27 淺談家庭烘焙發(fā)展現(xiàn)狀
28 馬鈴薯纖維的應(yīng)用研究
29 食品安全現(xiàn)狀及管理對(duì)策
30 高職食品類專業(yè)學(xué)生
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)途徑研究
32 寵物食品概述
34 食品檢驗(yàn)檢測的質(zhì)量控制
及細(xì)節(jié)問題分析
36 食品檢驗(yàn)對(duì)肉制品安全重要性解析
企業(yè)播報(bào)
39 河南三味奇公司問責(zé)制度保障食品安全
40 小鎮(zhèn)也有大雄心：
東源上莞要打造茶葉特色小鎮(zhèn)
42 不忘初心，向百年企業(yè)邁進(jìn)
——恒萬達(dá)集團(tuán)董事長郭愛珍訪談紀(jì)實(shí)
45 河南影苑公司：備好特色菜 誠迎八方客
行業(yè)聚焦
48 青島西海岸新區(qū)供銷社
引領(lǐng)振興鄉(xiāng)村綠色食品經(jīng)濟(jì)
50 食無巨細(xì) 安全為先——南通市通州區(qū)市場監(jiān)管局“毒豆芽”系列案件查處的啟示
52 海口龍華區(qū)食藥監(jiān)局
全力打好食品安全“保胃戰(zhàn)”
54 揚(yáng)州市江都區(qū)全面整治“保健”食品市場亂象
56 濰坊市市場監(jiān)管局
聯(lián)合多部門部署校園食品安全工作
57 淮安市洪澤區(qū)
以“校長陪餐制”燒旺校園食品安全大灶
58 廣西河池市宜州區(qū)學(xué)前協(xié)會(huì)
開展幼兒園食安隱患大排查
59 河北省黃驊市多措并舉
做好春季學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作
60 商丘中學(xué)：家長夸贊飯菜香 食品安全有保障
61 禹州市場監(jiān)管局突擊行動(dòng)嚴(yán)查桶裝水安全
62 沈丘縣市場監(jiān)管局
召開市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革推進(jìn)會(huì)
63 昌樂縣市場監(jiān)管局
從嚴(yán)整治食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)
64 平度市場監(jiān)管局打響“高質(zhì)量品牌發(fā)展突破戰(zhàn)”
65 青島市市場監(jiān)管局全力開創(chuàng)監(jiān)管工作新局面
66 學(xué)校食品安全否 國家機(jī)關(guān)來調(diào)研
——國家市場監(jiān)管總局、教育部到鄭州金水區(qū)調(diào)研
67 焦作市市場監(jiān)管重點(diǎn)工作全力推動(dòng)
68 尋根故里情義深 放心餐飲迎親人
——鄭州市市場監(jiān)管局為食品安全保駕護(hù)航
69 新密市召開食品標(biāo)簽治理培訓(xùn)會(huì)
70 蘇州市虎丘街道整治復(fù)查工作拉開序幕
理論研究
71 低糖果脯產(chǎn)品工藝開發(fā)管控技術(shù)
72 豆類及其制品中硼本底的研究進(jìn)展
74 原子吸收光譜法測定新資源食品中錳含量
76 超高效液相色譜法檢測
肉制品中4種食品添加劑
78 廣式月餅的研究進(jìn)展與思考
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參與評(píng)論